在摩尔庄园里制作奇异炸冰虾可是个技术活,想要做出最好吃的版本,关键是要掌握食材搭配和火候控制。这道菜需要准备奇异果、冰川虾、冰川红虾、鳌虾和毛毛花各一份,记得冰川虾和红虾要去拉雅雪山钓,鳌虾则可以在家园池塘或雪山鱼池夜间垂钓获得。毛毛花和奇异果的种子能在商店买到,种出来就能用啦。把这些材料备齐后,放进烤箱用大火烹饪30分钟,香喷喷的奇异炸冰虾就出炉了。
制作过程中最讲究的就是火候了,大火能让虾肉外酥里嫩,奇异果的酸甜也能更好地融入虾肉里。别看只是简单炸虾,油温太高容易焦糊,太低又不够酥脆,所以一定要盯着时间。建议亲爱的们在雪山钓鱼时多囤些冰川虾和红虾,毕竟这道菜做一次就要消耗不少材料呢。记得提前解锁厨师职业,不然连烤箱都用不了哦。
关于食材处理也有小技巧,钓到的虾最好现做现用,放太久就不新鲜了。奇异果要选熟透的,这样做出来的炸冰虾会带着自然的果香。毛毛花虽然可以替代部分稀有材料降低难度,但想要最正宗的味道还是建议按完整配方来。厨房里备个定时器会很方便,30分钟一到马上出锅,保温时间太长口感会变差。
这道菜在餐厅能卖到不错的价钱,平时可以多做些囤着。如果亲爱的们想请好友来家里做客,奇异炸冰虾绝对是拿得出手的硬菜。虽然准备材料要花些时间,但看到成品金黄油亮的样子,还有扑鼻的香气,一切都值得啦。记得分享给好友时趁热吃,凉了味道会打折扣哦。
制作时可能会失败几次,这都是正常的。多练习几次就能掌握诀窍,到时候亲爱的就是摩尔庄园里最靓的大厨啦。这道菜特别适合搭配其他水果饮品,夏天吃格外开胃。要是遇到材料不够的情况,可以先去好友家串门,说不定能交换到需要的食材呢。